Seguimos con las recetas de primavera/verano, hoy traemos un suculento arroz con alcachofas y pollo que sera la delicia de todos para tomarlo al aire libre de vuestras terrazas o patios. Esta receta es una adaptación a nuestra Moulinex Maxichef de una receta de los amigos de Gallina Blanca.Vamos a ello …
Ya empezamos hace unos días con recetas del tipo Low-Carb. Hoy vamos a aprovechar la función de horno de nuestro robot maxichef advanced para realizar una receta de pollo asado low-carb, vamos a ver que sale.
Hace poco me escribió Carmen por email para agradecerme el haber hecho el blog, la verdad es que es de esas cosas que animan, dado que uno empezó este blog para apuntarse sus recetas y ahora sois unas 900 personas diarias las que lo visitáis. En ese mail Carmen me pido hacer mas recetas LowCarb. A mi me parece genial la idea dado que soy diabeto y esas recetas me vienen genial, pues aquí va la primera.
Hoy hemos estado preparando el menú semanal y siempre nos gusta meter un plato de legumbres que nos ayude a llegar a las raciones mínimas semanales (2-3 platos), para no caer en los platos típicos hemos hecho una Cazuela de alubias marineras.
Vamos camino de acabar el primer trimestre del año y con él el invierno. Un plato que nos encanta para esta estación es el cordero guisado. hoy vamos a preparar esta receta para chuparnos los dedos.
Una de las cosas que hace nuestra olla maxichef advanced es tener la capacidad de hornear. Para ver como funciona el asunto vamos a realizar una sencilla receta de Pollo al ajillo que hemos adaptado de la web de Gallina Blanca.
Una de las cosas que me cuestan mas de la diabetes es el picoteo. No es fácil encontrar algo que sea suculento para esos momentos de compartir que solemos tener los sábados y los domingos. Es por esto que os queremos traer nuestra receta de Pate del mar, elaborado con mejillones en escabeche y atún.
Como nos gusta la cuchara, por eso queremos traer hoy una receta para conciliar un poco el comer algo de pescado con las legumbres, dos grupos alimenticios que no pueden faltar en nuestra dieta semanal. Aquí tenéis una suculenta receta de alubias con mejillones y gambas.
Hoy venimos con una receta de calamares negros super sencilla y que cuadra con cualquier momento del año. Ademas cumple un poco con la toma de pescados para aquellos que no les gusta demasiado y quieren introducir algunas comidas de pescado en la semana.
No lo voy a ocultar, soy un autentico fan del boniato, en todas sus modalidades de cocinado. Por eso esta semana os traemos una sencilla receta de boniatos rellenos con atún y gambas para que hagáis en vuestro horno o en el programa de horneado de nuestra olla maxichef Advanced.
