Esta receta de crema de yogurt con frutas frescas es una opción deliciosa, fácil y rápida de preparar en tu Moulinex Maxichef Advanced. Perfecta para un postre ligero y refrescante, o para un desayuno saludable.
Ingredientes:
- 500 ml de yogurt natural
- 200 ml de leche condensada
- 1 cucharada de extracto de vainilla (opcional)
- 200 g de frutas frescas de temporada (fresas, arándanos, frambuesas, melocotón, etc.)
Preparación:
- Mezcla los ingredientes en la Maxichef: Vierte el yogurt, la leche condensada y el extracto de vainilla (si lo usas) en el bol de la Maxichef. Mezcla bien con un batidor manual o una espátula hasta que estén bien integrados.
- Cocina la crema: Cierra la tapa de la Maxichef y selecciona el programa «Postres». Presiona el botón «Inicio». La crema se cocinará durante 10 minutos aproximadamente.
- Comprueba la textura: Pasados 10 minutos, abre con cuidado la tapa de la Maxichef y remueve la crema. Si la textura te parece demasiado espesa, puedes añadir un poco más de leche condensada o yogurt hasta obtener la consistencia deseada.
- Agrega las frutas: Incorpora las frutas frescas a la crema, mezclando suavemente para distribuirlas de manera uniforme.
- Enfría la crema: Cierra la tapa de la Maxichef y deja que la crema se enfríe dentro de la olla durante al menos 30 minutos. Puedes meterla en la nevera para enfriarla más rápido.
- Sirve y disfruta: Una vez fría, sirve la crema de yogurt con frutas frescas en cuencos individuales. Puedes decorarla con hojas de menta fresca o un poco de granola.
Consejos:
- Puedes usar cualquier tipo de yogurt natural que te guste.
- Si no tienes leche condensada, puedes usar miel o sirope de agave al gusto.
- Puedes añadir otras frutas frescas o frutos secos a la crema, como nueces, almendras o avellanas picadas.
- Esta crema de yogurt también se puede preparar en una olla convencional a fuego lento, removiendo constantemente para evitar que se pegue.
¡Disfruta de este postre fácil, fresco y delicioso hecho en tu Moulinex Maxichef Advanced!
