Que bien siente un buen guiso en invierno, y a nosotros nos vuelven loco el cordero guisado que en muchos pueblos lo podeis probar a modo de caldereta o similar. Aqui va nuestra porpuesta de Cordero Guisado Maxichef.
Un plato internacional que nos gusta mucho en casa es el Pollo al Curry, receta procedente del sur de Asia, el plato se originó en la India y desde allí se difundió al resto del mundo, esto debido a que en la india el pollo, las cabras y el cordero son las tres únicas proteínas animales consumidas y el curry es una especia muy famosa. No os perdáis esta receta que seguro que os gustara y mucho.
Pues el otro día viendo el programa de cocina abierta de Karlos Arguiñano se nos hizo la boca agua con una receta de Conejo a la olla con orejones, y como no teníamos que adaptarla a nuestra olla Maxichef, y de esta manera apuntarla en este cuaderno de recetas que es este blog.
Pues después de un tiempo sin escribir por el blog, ya sabéis trabajo, viajes, etc. Regresamos con una de nuestras recetas favoritas que funcionan perfectamente para el día a día o para un día señalado. Aquí tenéis nuestra receta de redondo de ternera Maxichef
