Guisos

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Pollo a la pimienta

Pollo a la Pimienta

Hoy traemos una receta sencilla para hacer Pollo a la Pimienta en la Moulinex Maxichef Advanced, una olla de cocción lenta eléctrica. Esta receta es para aproximadamente 4 porciones.

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Carrilleras al vino tinto

Carrilleras de cerdo al vino tinto

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Alubias con chorizo y morcilla

Alubias con chorizo y morcilla

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Ingredientes

  1. Bote alubias cocidas
  2. Pastilla caldo de carne
  3. 1/2 pimiento rojo
  4. 1/2 pimiento verde
  5. 1/2 pimiento amarillo
  6. 1/2 cebolla
  7. 1 tomate
  8. 1 diente ajo
  9. 2 patatas
  10. 1 zanahoria
  11. 2 hojas laurel
  12. Pimentón dulce
  13. Aceite
  14. Sal
  15. al gusto Chorizo
  16. al gusto Morcilla

Elaboración

  1. Cortamos el chorizo y la morcilla a rodajas y los doramos en la olla programable con 2 cucharadas de aceite durante 8 minutos.
  2. Retiramos el chorizo y la morcilla y los reservamos.
  3. Utilizamos el aceite sobrante para sofreír los pimientos, la cebolla y el tomate pelado durante 20 minutos. Removemos de vez en cuando.
  4. Trituramos el sofrito en la batidora.
  5. Vertemos el sofrito triturado en la olla programable junto con las alubias, la pastilla de caldo de verduras, el diente de ajo picado, las hojas de laurel, las patatas peladas y cortadas a dados, las zanahorias peladas y cortadas a rodajas, sal y pimentón. Cubrimos con agua hasta la marca 6 de la olla.
  6. Programamos la olla en modo «Guisar/Verduras» durante 1 hora y 45 minutos.
  7. Añadimos el chorizo y la morcilla reservados 30 minutos antes de que finalice el programa.

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Solomillo Stroganoff

Solomillo Stroganoff

Para los amantes de la carne, aquí tienes una receta para preparar Solomillo Stroganoff en la Moulinex Maxichef Advanced. Esta receta es fácil de hacer y produce un plato delicioso con solomillo de ternera y una cremosa salsa Stroganoff.

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Hoy traemos otro guiso para el otoño, se trata de una receta para preparar un delicioso guiso de cordero utilizando la Moulinex Maxichef Advanced. Este plato es reconfortante y lleno de sabor.

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pollo a la cazuela con verduras

Pollo a la Cazuela con verduras

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