Una compañera (Sandra) de trabajo se ha animado a esto del Robot de Cocina, y ha preparado una suculenta receta de conejo con zanahorias, chalotas y setas, acompañado de un toquecito de cerveza.
Ingredientes:
- 1,2 kg de conejo troceado
- 4 chalotas o 2 cebollas pequeñas
- 2 zanahorias
- 200ml de cerveza
- 1 bandeja de setas o champiñones.
- 1 cucharada de mostaza de dijon
Elaboración:
- Se cortan en trozitos las zanahorias, las chalotas y las setas.
- Se meten todos los ingredientes en el bol.
- Activar el programa GUISAR y POLLO para 1 hora y 15 minutos.
- Cuando finalice el programa ya esta listo para servir.
Nota: si te apetece que el plato tenga salsa para mojar añádele medio vaso mas de cerveza para que no reduzca tanto.
