Hoy vamos a preparar un plato de cuchara que con el frió que hace no nos vendrá nada mal. Sopa de verduras y fideos es una receta muy sencilla y nutritiva que podemos hacer con nuestro Moulinex Maxichef Advanced en pocos minutos y de manera fácil.
Receta de sopa de verduras
Ingredientes:
- Cuatro unidad/es patatas
- 4 unidad/es zanahorias
- Una unidad/es puerro
- Una unidad/es cebolla
- 1 unidad/es apio
- Un nabo
- 1 unidad/es calabacin
- Un litro de agua
- 1 cucharada/s sopera sal
- 1 cucharadita/s aceite de oliva virgen extra
- Un vaso/s fideos
- Una pastilla de concentrado de carne
Elaboración de la sopa:
- Pelamos y cortamos todos los ingredientes.
- Introducimos todos los ingredientes en el bol del robot y llenamos con el litro de agua.
- Programamos el robot en SOPAS y VERDURAS durante 15 minutos.
- Al finalizar colamos todas las verduras, añadimos los fideos y removemos durante 3-4 minutos.
- Y con todo esto estará lista para servir.
Si te gustan las recetas de cuchara te animamos a visitar la sección de Guisos y Olla de nuestro blog.
