Calamares al ajillo

Pues dejamos la cuesta de enero con un fácil plato de Calamares al ajillo que cocinaremos con nuestra olla moulinex maxichef advanced. La receta es ideal para todos los públicos, incluso para dietas de personas diabeticas. Agradecer a la gente de Gallina Blanca que nos ha dado la idea para adaptar la receta a nuestra robot.

Ingredientes:

• 500 gr de calamares.
• 1 cabeza de ajos.
• perejil picado.
• aceite de oliva.
• un poco de vino blanco.

Elaboración de los calamares al ajillo:

1. Programamos nuestra maxichef en DORAR VERDURAS durante 10 minutos.
2. Sofreímos los ajos picados en el bol.
3. Añadimos los calamares (limpios y troceados).
4. Mientras se remueven se añade el vino blanco, dejamos durante 10 minutos y al final añadimos perejil picado y ya estarán listos para servir.

Nota: Los Calamares son un alimento bajo en calorías y grasas. Muy nutritivos, pero también con alto contenido en colesterol

Como veis se trata de una receta sencilla y muy baja en calorías ideal para dietas de todo tipo. Si os gustan las recetas de pescado no dudéis en visitar nuestra sección especializada.