El cordero guisado con garbanzos es un plato tradicional español que combina la carne tierna del cordero con el sabor y la textura cremosa de los garbanzos.
Que bien siente un buen guiso en invierno, y a nosotros nos vuelven loco el cordero guisado que en muchos pueblos lo podeis probar a modo de caldereta o similar. Aqui va nuestra porpuesta de Cordero Guisado Maxichef.
Pues hoy vamos con una de las recetas reinas de la gastronomía de la zona centro de España. El cordero asado es uno de esos platos de fiesta que son típicos de zonas de interior, nosotros vamos ha utilizar nuestro robot Moulinex Maxichef para realizar esta receta.
Vamos camino de acabar el primer trimestre del año y con él el invierno. Un plato que nos encanta para esta estación es el cordero guisado. hoy vamos a preparar esta receta para chuparnos los dedos.