Como nos gusta que vengan amigos a casa y agasajarles con un buen rato gastronómico, a nosotros nos gusta empezar por un buen aperitivo. Hoy vamos a preparar una receta de Almejas salteadas que hemos adaptado de los amigos de Canal Cocina, vamos allá …
Como ya sabéis este año queremos usar el horno ademas de nuestra olla maxichef advanced. Por ello iremos publicando recetas fáciles para hacer con el horno y que podamos combinar con nuestros BatchCooking de cada semana. Para esta semana os presentamos unos espectaculares Hojaldres de jamón y queso.
Tener unos botes de encurtidos en la despensa es siempre muy útil. Es un aperitivo saludable, buen acompañamiento para ensaladas e incluso son muy comunes verlos en las mesas de ciertas regiones cuando tenemos platos de cuchara como cocido o judías. A mi personalmente me gusta hacerlos y lo vengo haciendo desde que tengo casi uso de memoria, por que en casa siempre hubo un bote de pepinillos en vinagre caseros.