Como ya hemos dicho anteriormente somos seguidores de las recetas de Karlos Arguiñano. Hoy traemos una de sus recetas que ademas nos vuelve locos, receta de alubias blancas con chorizo y pimientos, vamos con la adaptacion a nuestro robot de cocina.
Hoy hemos estado preparando el menú semanal y siempre nos gusta meter un plato de legumbres que nos ayude a llegar a las raciones mínimas semanales (2-3 platos), para no caer en los platos típicos hemos hecho una Cazuela de alubias marineras.
Como nos gusta la cuchara, por eso queremos traer hoy una receta para conciliar un poco el comer algo de pescado con las legumbres, dos grupos alimenticios que no pueden faltar en nuestra dieta semanal. Aquí tenéis una suculenta receta de alubias con mejillones y gambas.